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먹거리 세상

한눈에 알아보는 근성장에 도움이 되는 음식들

by 클라울 2023. 4. 6.

단백질이 풍부한 음식
단백질이 풍부한 음식

근육 회복은 특히 격렬한 운동을 하는 사람들에게 모든 운동 루틴의 필수 구성 요소입니다. 운동 후 올바른 음식을 섭취하면 근육 회복을 가속화하고 근육 손상을 예방하며 전반적인 운동 능력을 향상할 수 있습니다.

 

 

단백질이 풍부한 음식

 

단백질은 근육 회복과 성장에 필수적입니다. 운동 후 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 회복 과정을 가속화하고 근육 파괴를 예방할 수 있습니다. 좋은 단백질 공급원에는 살코기, 가금류, 생선, 계란 및 유제품이 포함됩니다. 식물성 단백질 공급원에는 콩, 렌즈 콩, 견과류등이 포함됩니다.

 

탄수화물-통밀빵
통밀빵

탄수화물

 

탄수화물은 운동 중 신체의 주요 에너지원입니다. 운동 후 탄수화물을 섭취하면 운동 중에 에너지 생산에 필수적인 근육과 간의 글리코겐을 보충하는 데 도움이 됩니다. 좋은 탄수화물 공급원에는 통밀 빵, 파스타, 쌀, 과일 및 채소가 포함됩니다.

 

과일과 채소
과일과 채소

과일과 채소

 

과일과 채소는 항산화제와 비타민 함량이 높기 때문에 운동 후 회복에 필수적입니다. 산화 방지제는 운동으로 인한 염증을 줄이는 데 도움을 주며, 비타민과 미네랄은 근육 회복 및 성장을 돕습니다. 딸기, 감귤류, 잎이 많은 채소, 고구마, 피망은 훌륭한 항산화제와 비타민의 공급원입니다.

 

물
라임을 넣은 물

 

물은 탈수와 근육 경련을 예방하는 데 도움이 되므로 운동 후 회복에 필수적입니다. 운동 전, 중, 후에 물을 마시는 것은 적절한 수분 수준을 유지하는 데 필수적입니다.

 

초코 우유
초코우유

초코우유

 

초코우유는 단백질과 탄수화물 함량이 높아 인기 있는 운동 후 회복 음료가 되었습니다. 연구에 따르면 운동 후 초콜릿 우유를 섭취하면 근육 회복 속도를 높이고 전반적인 운동 능력을 향상하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

체리 타르트 주스
체리 타르트 주스

타르트 체리 주스

 

타르트 체리 주스는 운동 후 근육통과 염증을 줄이는 것으로 밝혀진 천연 항염증 및 항산화제가 풍부한 음료입니다. 운동 후 타르트 체리 주스를 마시면 회복 과정을 가속화하고 전반적인 운동 능력을 향상시킬 수 있습니다.

 

강황가루
강황가루

강황

 

강황은 항염 작용을 하는 향신료로 운동 후 근육통과 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 운동 후 식사나 음료에 심황을 추가하면 회복 과정을 가속화하고 전반적인 운동 능력을 향상하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

퀴노아 플레이크
퀴노아 플레이크

퀴노아

 

퀴노아는 단백질복합 탄수화물이 풍부한 글루텐 프리 곡물입니다. 운동 후 퀴노아를 섭취하면 근육과 간에서 글리코겐 저장을 보충하고 근육 회복 및 성장을 도울 수 있습니다.

 

지방이 없는 살코기
지방이 없는 살코기

살코기

 

닭고기, 소고기, 돼지고기 같은 살코기는 근육 회복과 성장을 돕는 단백질과 아미노산의 훌륭한 공급원입니다. 운동 후 살코기를 섭취하면 회복 과정을 가속화하고 근육 파괴를 예방할 수 있습니다.

 

크레아틴
크레아틴

크레아틴

 

크레아틴은 신체에서 자연적으로 발생하는 화합물이며 쇠고기 및 생선과 같은 특정 음식에서도 발견됩니다. 크레아틴 보충제는 일반적으로 운동선수와 보디빌더가 근육량을 늘리고 성능을 향상시키기 위해 사용합니다.

 

크레아틴은 근육이 사용할 수 있는 에너지의 양을 증가시켜 더 길고 강렬한 운동을 가능하게 합니다. 또한 근육 회복 및 성장에 필수적인 단백질 생산을 증가시켜 근육 성장을 지원합니다.

 

크레아틴 보충제는 근육 성장에 효과적일 수 있지만 의료 전문가의 지도하에 사용하는 것이 중요합니다. 고용량의 크레아틴은 배탈, 근육 경련 및 탈수와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.

 

BCAA
BCAA

BCAA

 

BCAA(분지쇄 아미노산)는 류신, 이소류신, 발린의 세 가지 필수 아미노산 그룹입니다. BCAA는 일반적으로 운동선수와 보디빌더가 운동 능력을 향상하고 근육 성장을 촉진하기 위해 사용합니다.

 

BCAA는 근육 회복 및 성장에 필수적인 단백질 합성을 증가시켜 작용합니다. 또한 운동 중 근육 피로를 줄이는 데 도움이 되어 더 길고 강도 높은 운동을 할 수 있습니다.

 

BCAA의 좋은 공급원에는 유청 단백질, 계란, 닭고기 및 쇠고기가 포함됩니다. BCAA는 운동 후 간식으로 자주 사용되는 보충제 형태로도 섭취할 수 있습니다.

 

오메가-3 함유 식품
오메가-3 함유 식품

오메가-3 지방산

 

오메가-3 지방산은 연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선과 치아씨드, 아마씨와 같은 견과류와 씨앗에서 발견되는 필수 지방입니다. 오메가-3 지방산은 전반적인 건강과 웰빙에 필수적이며 근육 성장에도 도움이 됩니다.

 

오메가-3 지방산은 신체의 염증을 감소시켜 근육통을 줄이고 회복 시간을 단축하는 데 도움이 됩니다. 그들은 또한 신체의 단백질 사용을 개선하고 근육에 영양분을 운반하는 데 도움이 되는 인슐린 민감성을 증가시켜 근육 성장을 지원합니다.

비타민 D함유 식품
비타민 D함유 식품

비타민 D

 

비타민 D는 뼈 건강, 면역 기능 및 근육 성장을 포함한 다양한 신체 기능에 필요한 필수 영양소입니다. 비타민 D는 피부가 햇빛에 노출될 때 신체에서 자연적으로 생성되지만 지방이 많은 생선, 달걀노른자 및 강화 유제품과 같은 특정 식품에서도 포함이 돼있습니다.

 

비타민 D는 근육 성장에 필수적인 근육 단백질 생산을 증가시켜 작용합니다. 또한 근육 기능을 개선하고 근육 약화 및 부상 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

아연이 함유된 식품
아연이 함유된 식품

아연

 

아연은 면역 기능, 상처 치유 및 근육 성장을 포함한 다양한 신체 기능에 필요한 필수 미네랄입니다. 아연의 좋은 공급원에는 굴, 쇠고기, 양고기, 호박씨 등이 있습니다.

 

아연은 테스토스테론 및 인슐린 유사 성장 인자-1(IGF-1)과 같은 근육 성장에 필수적인 호르몬 생산을 증가시켜 작용합니다. 또한 근육 기능을 향상하고 운동 중 근육 피로를 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

결론적으로 단백질, 복합 탄수화물, 건강한 지방, 과일 및 채소, , 크레아틴, BCAA, 오메가-3 지방산, 비타민 D, 아연과 같은 필수 영양소가 풍부한 식단을 섭취하면 근육 성장에 유리합니다. 적절한 영양 섭취는 건강한 라이프스타일의 한 측면일 뿐이며 최적의 결과를 얻으려면 규칙적인 운동과 적절한 휴식 및 회복이 병행되어야 한다는 점이 중요합니다.

 

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